Espace professionnels · CHR

Votre cuisine ne s'arrête jamais. Nous non plus.

Restaurants, hôtels, boulangeries, snacks, food trucks, crèches, cantines, mairies : vente, leasing, installation, maintenance et dépannage de vos équipements de cuisine et de froid professionnels.

Urgence : 04 68 59 77 81 Demander un devis
Bruno Simarro échange avec un client dans une cuisine professionnelle
4 hUrgence prointervention maximum
Urgence professionnelle Intervention en 4 h maximum
En temps normal24 à 48 h
Appeler l'atelier
Bruno au siège UNOX à Paris devant les fours professionnels

Grande cuisine

Fours mixtes, pianos, friteuses, planchas, sauteuses, chambres froides.
Four de boulangerie à soles

Boulangerie & pâtisserie

Fours à soles, fours ventilés, pétrins, batteurs, chambres de pousse.
Buanderie professionnelle

Buanderie

Lave-linge et sèche-linge professionnels pour hôtels, campings, EHPAD.
Machine à glaçons professionnelle

Bar & froid

Machines à glace, arrière-bars, vitrines réfrigérées, saladettes.
Lave-vaisselle professionnel à capot

Laverie & plonge

Lave-vaisselle à capot, lave-verres, lave-batterie.

Vente, leasing & installation

Membre du groupement GASEL : on vous conseille, on équipe, on installe et on entretient votre cuisine. Découvrez notre showroom.

Voir le showroom
Accompagnement personnalisé Un interlocuteur dédié, du choix du matériel jusqu'au suivi après l'installation.
Contrats de maintenance 1 à 2 passages par an pour entretenir vos équipements et éviter la panne en plein service.
Installation rapide et de qualité Livraison, raccordement et mise en service par nos propres techniciens.

Les marques professionnelles que nous installons, entretenons et réparons

RationalWinterhalterHobartBonnetRobot-CoupeFagor ProfessionalSammicBartscherDiamondSagiInfricoFurnotelAFI Collin-LucyTournus ÉquipementPrimusBWTGroupement GASEL

Projets réalisés

Des cuisines équipées,
de A à Z.

Restaurants, bars, laboratoires, food trucks, événements : quelques chantiers récents de l'équipe EDM, de la livraison à la mise en service.

Bar-restaurantÉquipement du bar et de la cuisine
Batterie de fours mixtesInstallation et raccordement
Laboratoire de pâtisseriePostes de travail, batteurs, fours
Ligne de cuisson inoxPianos et plaques sur mesure
Four mixte RationalMise en service
Le stand EDM sur un salon professionnel avec une cuisine équipée
Salon professionnelStand EDM : cuisine équipée en démonstration
Le camion EDM devant un food truck au marché de Noël du Barcarès
Marché de Noël du BarcarèsInstallation de matériel pro pour un food truck
Le camion EDM sur le site du festival Les Déferlantes au Barcarès
Les Déferlantes Sud de FranceDépannage des équipements de restauration

Showroom & catalogue

Équipez votre cuisine, on s'occupe du reste.

Consultez notre catalogue avec les fiches techniques, demandez un devis en ligne, financez en leasing si vous le souhaitez : on livre, on installe et on entretient.

Visiter le showroom Le leasing
Bruno Simarro au Concours du Meilleur Technicien du Groupe SEB
Le polo EDM, vente et réparation
1er technicien
d'Occitanie

Notre expert

Bruno, un des meilleurs techniciens de France.

Fondateur et gérant d'EDM, Bruno Simarro a été sacré 1er technicien de la région Occitanie et a terminé 9e au niveau national au Concours du Meilleur Technicien du Groupe SEB.

« Chez EDM, nous sommes fiers de vous offrir les meilleures solutions en réparation pour les particuliers, et en installation & réparation pour les professionnels du CHR. »
1erRégion Occitanie
9eClassement national
30ans d'expérience

Concours Groupe SEB · Tefal · Calor · SEB · Rowenta · Moulinex · Krups · Lagostina

L'équipe EDM

Des visages, pas un
centre d'appels.

À l'accueil, au téléphone, à l'atelier ou chez vous : une équipe locale qui connaît ses clients par leur prénom. Des techniciens frigoristes aux spécialistes de la cuisine pro, chacun a sa spécialité, et tout le monde a la même règle : on répare d'abord.

Bruno au comptoir EDM
Conseil au comptoir
Deux techniciens EDM déplacent un lave-linge dans l'entrepôt
Atelier & logistique
Standardiste EDM au téléphone
Prise de rendez-vous
Bruno dans l'atelier de formation EDM
Formation à l'atelier
Technicien EDM au bureau planifiant les interventions
Suivi des interventions

Ils nous font confiance

Ce que disent nos clients.

Super accueil, beaucoup de conseils pertinents. Bruno est d'une patience exemplaire. Très bon rapport qualité prix.
Cécile B.Création d'un snack-bar · Pages Jaunes, mars 2026
★★★★★
Entreprise sérieuse et efficace. Je recommande.
Thierry G.Pages Jaunes
★★★★★
La personne qui m'a reçu m'a dépanné rapidement.
HenriPages Jaunes

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Votre avis nous aide énormément.

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Zone d'intervention

De la côte au Canigou,
et jusqu'à Narbonne.

On intervient dans toutes les Pyrénées-Orientales, mais aussi hors département, dans l'est de l'Aude côté Méditerranée. Votre commune n'est pas dans la liste ? Appelez-nous pour savoir si elle est desservie.

Pyrénées-Orientales (66)

  • Perpignan
  • Canet-en-Roussillon
  • Saint-Cyprien
  • Argelès-sur-Mer
  • Le Barcarès
  • Rivesaltes
  • Cabestany
  • Saint-Estève
  • Thuir
  • Elne
  • Pia
  • Canohès
  • Toulouges
  • Le Soler
  • Céret
  • Ille-sur-Têt
  • Prades
  • Collioure
  • Port-Vendres
  • Saint-Laurent-de-la-Salanque
  • …et tout le département

Narbonne (11) & alentours

  • Narbonne
  • Port-Leucate
  • Port-la-Nouvelle
  • Sigean
  • Lézignan-Corbières
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Étape 1 sur 4

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Le stand EDM sur un salon professionnelFour à pizza en démonstration sur un salonBruno dans une cuisine professionnelleLe camion EDM au festival Les DéferlantesBruno en formation Unox à ParisPlanification des interventionsLa façade EDM au Polygone NordBruno au Concours du meilleur technicienLe camion EDM au marché de Noël du BarcarèsLe polo EDMLe magasin EDMInstallation d'un four Unox
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